Hasselback de courgette à la crème de thon
4
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
2 pièce(s), grand
Thon au naturel (conserve)
1 bocal /conserve, égoutté
Câpres
1 cc
Persil
1 cc, haché
Demi-crème acidulée, max. 18% MG
2 CS
Jus de citron
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Parmesan/Grana Padano
30 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud 180 °C). Laver les courgettes et les inciser tous les 5 mm sans les couper entièrement. Déposer les courgettes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Précuire au milieu du four pendant env. 20 minutes.
2
Égoutter le thon. Hacher les câpres et les mélanger avec le thon, le persil, la Crème légère et le jus de citron. Saler et poivrer. Tartiner la crème de thon entre les tranches de courgette. Parsemer de Parmesan et cuire au milieu du four pendant env. 15 minutes. Servir le hasselback de courgettes.
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