Gratin pommes de terre-courgettes
4
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 40 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ce gratin s’accompagnera parfaitement de filets de poulet ou de saumon. Une super idée pour les repas du week-end ou si tu reçois des invités.
Ingrédients
Pommes de terre
400 g, fermes à la cuisson
Courgette
3 pièce(s), moyen
Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)
2 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Oeuf de poule
4 pièce(s), moyen
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
100 g
Herbes de Provence
1 CS
Paprika, en poudre
1 cc
Fromage râpé, allégé
90 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Peler les pommes de terre. Laver les courgettes et couper le tout en fines tranches. Beurrer un moule à tarte (Ø 26 cm) avec la margarine. Déposer les tranches de pommes de terre et de courgette dans le moule en alternant. Saler et poivrer.
2
Battre les œufs, le fromage frais, les herbes, le paprika, le sel et le poivre. Verser le tout sur les légumes. Parsemer de fromage et cuire au milieu du four pendant 35 à 40 minutes. Bon appétit !
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