Gratin jambon et brocoli
4
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Brocoli
300 g
Bouillon de légumes, préparé
100 ml, (1/2 cc de poudre)
Tomates, fraîches
1 pièce(s)
Jambon, cuit (sans graisse au bord)
3 tranche(s)
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
3 CS
Huile de colza
1 cc
Lait écrémé, 0.3% MG
50 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Muscade
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C. Cuire le brocoli env. 5 min. dans du bouillon. Couper tomate et jambon en morceaux, mélanger au brocoli, et mettre le tout dans un moule à gratin. Battre l’oeuf avec séré, huile et lait. Saler et poivrer. Assaisonner de muscade. Verser cette préparation sur les légumes. Faire cuire le gratin env. 10 min. au four.
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