
Emincé de boeuf aux champignons
12
Point(s)
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
1
Ingrédients
Champignons de Paris, frais
200 g
Bolets, frais
100 g
Oignon
1 pièce(s), petit
Ail
1 gousse(s)
Boeuf, filet, cru
150 g
Persil
1 botte(s)
Riz long grain, sec
60 g
Sel iodé
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Huile d'olive
1 cc
Bouillon de légumes, préparé
125 ml, chaud (1 cc de poudre)
Jus de citron
½ cc