Dessert ombré
4
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Mangue
1 pièce(s), petit
Skyr nature, max. 0,2% MG
400 g
Sucre blanc
2 CS
Jus de citron
1 cc
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
100 g
Chocolat blanc
20 g, copeaux
Instructions
1
Peler et dénoyauter la mangue. La réduire en purée. Pour la crème, mélanger le skyr, le sucre et le jus de citron.
2
Mélanger un tiers de la crème et le yogourt. Répartir la préparation dans 4 verres à dessert (d’env. 150 ml). Mélanger un autre tiers de la crème avec un tiers de la purée de mangue. Répartir la préparation dans les verres.
3
Mélanger le reste de la crème avec le reste de la purée de mangue. Répartir la préparation dans les verres. Saupoudrer de copeaux de chocolat et servir.
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