Crumble croustillant aux prunes
10
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Prune
1000 g
Cannelle
2 cc, poudre
Beurre demi-gras, max. 40% MG
130 g
Sucre blanc
90 g
Farine blanche
150 g
Amandes
50 g, moulues
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Couper les prunes en deux, retirer le noyau. Les disposer dans un plat à gratin et saupoudrer de 1 cc de cannelle.
2
Faire fondre le beurre dans une casserole avec le sucre, la farine, les amandes et le reste de cannelle. Mélanger et saupoudrer le tout sur les prunes.
3
Cuire le crumble aux prunes au milieu du four pendant env. 30 minutes.
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