Crevettes à l’ail, tomates et feta
2
Points®
Temps total: 1 h 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 1 h 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un délicieux plat Low Carb. S’il te reste des points, cette poêlée se marie aussi parfaitement avec les pâtes.
Ingrédients
Crevettes, décortiquées
500 g
Tomates cerise
300 g
Huile d'olive
2 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Ail
2 gousse(s)
Origan
1 pincée(s)
Fond de volaille
60 ml
Féta, allégée
100 g
Aneth
2 CS, haché
Instructions
1
Rincer les crevettes et les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher. Laver les tomates et les couper en deux. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire les crevettes env. 4 minutes de tous les côtés. Saler, poivrer et presser l’ail.
2
Ajouter l’origan et les tomates. Faire sauter le tout env. 1 minute. Déglacer avec le fond de volaille et cuire env. 2 minutes. Émietter la feta par-dessus et servir les crevettes parsemées d’aneth.
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