
Compote de kaki, ananas et carambole aux épices
3
Point(s)
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Recette de la cheffe Babette de Rozières
Ingrédients
Kaki
1000 g
Ananas, frais
1 pièce(s)
Carambole
4 pièce(s)
Gousses de vanille
2 pièce(s), graines de vanille
Miel
4 CS
Cannelle
1 cc, poudre
Anis étoilé
1 pièce(s)
Clous de girofle
2 pièce(s)
Gingembre
½ cc, en poudre