Cocotte d'artichauts, fèves et calamars
1
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Fonds d'artichaut (conserve)
1 bocal /conserve
Huile d'olive
1 CS
Oignon perlé (conserve)
15 g
Ail
½ gousse(s), coupée, surgelée
Fèves (conserve)
400 g
Calamar, cru
500 g, anneaux surgelés
Aneth
1 CS, haché
Fleur de sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Égoutter et couper les fonds d’artichauts en 2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une cocotte. Ajouter les oignons nouveaux et l’ail. Faire dorer tout en mélangeant.
2
Verser alors les fèves, les anneaux de calamars, les fonds d’artichauts et l’aneth. Mouiller d’un petit verre d’eau, couvrir à moitié et laisser mijoter 20 min. Juste avant de servir bien chaud, parsemer de fleur de sel et de poivre.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.