Grießkuchen mit Kirschen

Clafoutis de cerises à la semoule et aux amandes

4
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
8

Ingrédients

Cerises

240 g

Lait écrémé, 0.3% MG

250 ml

Sucre glace

2 CS

Semoule de blé, sèche

90 g

Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)

1 CS

Yogourt à la vanille, au lait entier, max. 3,8% MG

125 g

Blanc d'œuf

3 pièce(s)

Amandes

2 CS

Instructions

  1. Battre les blancs avec le sucre. Ajouter le lait et le yogourt, la semoule puis la farine en mélangeant à chaque étape. Répartir les cerises en une seule couche au fond du moule puis verser la préparation aux œufs. Saupoudrer d’amandes et de sucre cristallisé.
  2. Faire cuire pendant 3 min (450 W) au microondes puis pendant 3 min (250 W). Vérifier la cuisson et laisser refroidir avant de démouler. Servir tiède ou froid.