Chips de pommes de terre et de légumes à la friteuse à air chaud
1
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pommes de terre
100 g, fermes
Courgette
1 pièce(s), petit
Carottes
1 pièce(s), moyen
Huile de colza
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Paprika, en poudre
1 pincée(s)
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
3 CS
Ciboulette
1 cc, haché
Jus de citron
1 giclée(s)
Instructions
1
Peler les pommes de terre et les couper en fines tranches avec les courgettes et les carottes. Placer les tranches de pommes de terre dans l'eau pendant environ 20 minutes, les sécher en les tapotant et les mélanger à l'huile.
2
Frire les légumes dans une friteuse à air chaud à 160° C pendant environ 10-20 minutes. Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika en poudre.
3
Mélanger le séré maigre avec de la ciboulette, du jus de citron, du sel et du poivre et déguster avec les chips.
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