Chips croustillantes de kale et parmesan

1
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Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
8

Ingrédients

Chou vert

2 pièce(s), 2 bouquets de kale, sans le trognon (feuilles en morceaux de 5 cm)

Huile d'olive

4 cc

Ail, en poudre

1 cc

Sel

½ cc

Parmesan/Grana Padano

2 CS, râpé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 175 °C (th. 5/6). Recouvrir 2 grandes plaques de papier cuisson. Dans un grand saladier, remuer le kale et l’huile avec les doigts. Ajouter l’ail en poudre et le sel. Remuer. Répartir la préparation sur les plaques recouvertes de papier cuisson en l’étalant sur une seule couche. Cuire 20 à 25 min. Laisser refroidir et parsemer de parmesan.