Kohlrabi-Lachs-Taler

Canapé chou-rave-saumon

1
Points® value
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1
Un délicieux en-cas sain à faible teneur en glucides.

Ingrédients

Cottage cheese, max. 5 % MG

2 CS

Crème de raifort

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Chou-rave

100 g, (2 tranches)

Saumon fumé

40 g

Ciboulette

2 cc, haché

Instructions

  1. Mélanger le cottage cheese avec le raifort, le sel et le poivre et en badigeonner le chou-rave. Découper le saumon fumé en morceaux, les déposer sur le cottage cheese et parsemer de ciboulette. Déguster les canapés.

Notes

Pour ceux qui le souhaitent, il est possible de précuire les tranches de chou-rave dans de l'eau salée pendant environ 5 minutes et de les garnir ensuite.