Burrito de bœuf et crème aux herbes
5
Points®
Temps total: 22 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 2 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Ail
1 gousse(s)
Poivron en lanières, en saumure
2 pièce(s)
Fromage frais aux herbes light, max. 5% MG absolue
200 g
Basilic, frais
2 CS, haché
Jus de citron
1 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Salade iceberg
½ tête(s)
Haricots rouges (conserve)
200 g, poids égoutté
Tomates, fraîches
4 pièce(s)
Roastbeef, nature
8 tranche(s)
Tortillas wraps complets
4 pièce(s), petit
Instructions
1
Pour la crème aux herbes, presser l’ail et couper les piments en fines rondelles. Mélanger le fromage frais avec l’ail, les piments, le basilic et le jus de citron. Saler et poivrer.
2
Laver la salade. L’essorer et la couper en tranches. Rincer et égoutter les haricots. Laver les tomates et les couper en tranches.
3
Réchauffer les wraps, selon le goût. Les tartiner de crème aux herbes et garnir de rôti de bœuf. Répartir la salade, les haricots et les tomates par-dessus. Rouler les wraps et servir avec le reste de salade.
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