Burger végétarien
6
Points®
Durée totale
1 h 40 m
Temps de prép.
45 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
4
Pour que les végétariens puissent aussi savourer un hamburger : à déguster de préférence dans un petit pain avec beaucoup de salade, des tomates et un peu de ketchup !
Ingrédients
Chou-rave
2 pièce(s), moyen
Carottes
300 g
Céleri-rave
200 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Panure
6 CS
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
120 g
Herbes aromatiques
2 CS
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Fromage râpé, allégé
6 CS
Huile de colza
1 CS
Jus de tomate
300 ml
Tomates concassées, pelées (conserve)
400 g
Concentré de tomate
2 CS
Miel
1 cc
Origan
1 cc, séché
Thym
½ cc, séché