Burger de légumes colorés
10
Points®
Durée totale
50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Ingrédients
Chou-fleur
250 g
Sel
1 pincée(s)
Graines de lin
1 CS, concassées
Eau
1 CS
Carottes
1 pièce(s), moyen
Courgette
½ pièce(s), moyen
Amandes
2 CS, moulues
Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)
2 CS
Chili en poudre
½ cc
Curry en poudre
1 cc
Poivre
1 pincée(s)
Huile de colza
2 cc
Laitue
4 feuille(s)
Betterave, cuite
80 g, en tranches (conserve sans sucre)
Pain pour burger/Bun
4 pièce(s), grand, complet
Mayonnaise vegan
4 cc
Moutarde, classique
4 cc
Oignons rôtis
2 CS