Photo de Boulettes de séré aux herbes prise par WW

Boulettes de séré aux herbes

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
20 m
Temps de prép.
20 m
Part(s)
12

Ingrédients

Séré maigre nature, max. 1% MG absolue

150 g

Noix

30 g

Tomates séchées, sans huile

30 g

Olives noires, en saumure

3 pièce(s)

Zeste de citron (non traité)

1 pointe(s) de coûteau, râpé

Graines de lin

2 CS

Sel iodé

1 pincée(s)

Herbes de Provence

6 CS

Herbes aromatiques

2 CS

Instructions

  1. Tapisser un tamis à l’aide d’un torchon. Y laisser égoutter le séré. Hacher finement les noix, les tomates séchées sans huile et les olives vertes. Incorporer le tout au séré avec le zeste de citron râpé et les graines de lin. Saler et poivrer.
  2. Former 12 petites boulettes de préparation. Mélanger les différentes herbes dans une assiette. Y retourner les boulettes et réserver au réfrigérateur.