Boulettes de séré aux herbes

Name: Boulettes de séré aux herbes
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 150 g Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 30 g Noix; 30 g Tomates séchées, sans huile; 3 pièce(s) Olives noires, en saumure; 1 pointe(s) de couteau Zeste de citron (non traité); 2 CS Graines de lin; 1 pincée(s) Sel; 6 CS Herbes de Provence; 2 CS Herbes aromatiques

Points® value

Durée totale

20 m

Temps de prép.

20 m

Part(s)

Ingrédients

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

150 g

Noix

30 g

Tomates séchées, sans huile

30 g

Olives noires, en saumure

3 pièce(s)

Zeste de citron (non traité)

1 pointe(s) de couteau

Graines de lin

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Herbes de Provence

6 CS

Herbes aromatiques

2 CS

Instructions

Tapisser un tamis à l’aide d’un torchon. Y laisser égoutter le séré. Hacher finement les noix, les tomates séchées sans huile et les olives vertes. Incorporer le tout au séré avec le zeste de citron râpé et les graines de lin. Saler et poivrer.
Former 12 petites boulettes de préparation. Mélanger les différentes herbes dans une assiette. Y retourner les boulettes et réserver au réfrigérateur.

Boulettes de séré aux herbes

Ingrédients

Instructions

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