Bol diabolo à la mexicaine
9
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Ingrédients
Riz long grain, sec
160 g
Sel
1 pincée(s)
Tomates, fraîches
6 pièce(s)
Piments
1 pièce(s), rouge
Maïs (conserve)
285 g
Huile d'olive
1 cc
Boeuf, coin/noix, cru
400 g, haché
Ail
1 gousse(s)
Concentré de tomate
1 CS
Poivre
1 pincée(s)
Cumin
½ cc
Coriandre
4 tige(s)
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
200 g
Tortilla Chips
40 g