Photo de Bol de skyr au chocolat et épeautre soufflé prise par WW

Bol de skyr au chocolat et épeautre soufflé

7 - 9
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2

Ingrédients

Poudre pour flan (pudding) au chocolat

20 g, non préparé

Lait écrémé, 0.3% MG

240 ml

Chocolat noir

20 g

Skyr nature, max. 0,2% MG

250 g

Épeautre, soufflé

20 g

Sucre blanc

1 cc

Instructions

  1. Mélanger la poudre pour pudding et 3 CS de lait. Porter à ébullition le reste du lait avec le sucre. Incorporer le pudding. Laisser mijoter env. 1 minute en remuant. Laisser refroidir le pudding env. 5 minutes.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Disposer le skyr et le pudding l’un à côté de l’autre dans un bol. Parsemer d’épeautre et arroser de chocolat fondu. Servir le bol de skyr au chocolat.