Chili-Kräuter-Butter

Beurre au chili et aux herbes

5
Points®
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
8

Ingrédients

Ail

1 gousse(s)

Beurre demi-gras, max. 40% MG

180 g

Herbes italiennes

2 CS

Zeste de citron (non traité)

1 pointe(s) de couteau

Paprika, en poudre

½ cc

Poivre de Cayenne

2 pincée(s)

Chili en poudre

¼ cc

Sel marin

½ pincée(s)

Poivre

2 pointe(s) de couteau

Instructions

  1. Presser la gousse d'ail et la mélanger avec la margarine demi-grasse, les herbes italiennes hachées, le zeste de citron non traité râpé, le paprika fumé en poudre, le poivre de Cayenne, les flocons de piment, le sel de mer et le poivre grossier. Mettre le beurre aux herbes et au piment au frais ou le servir immédiatement.