Bâtonnets chocolat/orange
2
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 20 min • Portions: 24 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Farine blanche
160 g
Sucre blanc
60 g
Beurre demi-gras, max. 40% MG
30 g
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Zeste d'orange (non traité)
1 cc, râpé
Chocolat noir
30 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Travailler 150 g de farine, le sucre, le beurre, l’œuf et le zeste d'orange en une pâte. Saupoudrer le plan de travail avec le reste de la farine et y former six boudins de pâte de 40 cm de longueur. Couper chaque boudin en quatre morceaux. Disposer la préparation sur une plaque chemisée de papier de cuisson et la faire cuire au milieu du four 15 à 20 minutes.
2
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Badigeonner chaque fois une extrémité de bâtonnet de chocolat, laisser sécher env. 10 minutes et servir.
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