Avocado-Schoggi-Küchlein
6
Points®
Temps total: 1 h • Préparation: 20 min • Cuisson: 30 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade
85 g
Mehl, Weissmehl
160 g
Kakaopulver, ungezuckert
80 g
Zucker weiss
120 g
Backpulver
1 TL
Natron
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Vanilleschote
1 Stück, Vanillemark
Avocado
130 g
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
300 g
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Puderzucker
1 TL
Minze
2 Zweig(e)
Instructions
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Schokolade grob hacken und in einem warmen Wasserbad schmelzen. Mehl mit Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
2
Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Avocadofruchtfleisch mit Joghurt und Vanillemark pürieren und Eier unterrühren. Avocadomischung mit Schokolade unter die Mehlmischung rühren.
3
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) füllen, glatt verstreichen, im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Avocado-Schoggi-Küchlein mit Puderzucker bestäuben und mit Minze bestreut servieren.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.