Weisskohlsalat mit Sesam

Anleitung

1. Weisskohl in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Mit der Mischung aus Nuoc-mâm und geröstetem Sesamöl beträufeln, mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen. Kohl kräftig durchkneten, mit Sesam bestreuen und schmecken lassen.