Vegane Overnight Oats
3
Points®
Gesamtzeit: 8 Std 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Overnight Oats eignen sich perfekt für's Büro. Bereite dafür die Overnight Oats am Vorabend zu und fülle sie in eine luftdichte Dose. Morgens dann nur noch Kühlschrank auf: Fertig!
Zutaten
Haferflocken (Vollkorn)
3 EL
Mandeldrink, ungesüsst
75 ml
Bananen
1 Stück, klein
Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g
200 g
Granatäpfel
1 EL
Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade
10 g
Anleitung
1
Haferflocken in ein Glas geben und mit Mandeldrink aufgiessen. Banane in Scheiben schneiden und mit dem Joghurt verrühren. Die Hälfte der Granatapfelkerne ebenfalls unterrühren.
2
Bananenjoghurt ins Glas geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Die restlichen Granatapfelkerne darübergeben. Schokolade hacken, darüber streuen und geniessen! Mmh!
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