Thunfisch trifft Maissalat
3
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Karotten
1 Stück, mittel
Peperoni
1 Stück, klein
Zwiebel
1 Stück, klein
Mais (Konserve)
3 EL
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
150 g, abgetropft, (Abtropfgewicht)
Kidneybohnen (Konserve)
4 EL
Öl, Rapsöl
1 TL
Balsamicoessig
1 EL
Wasser
3 EL
Senf, klassisch
1 TL
Honig
1 TL
Schnittlauch
1 EL, gehackt, in Ringen
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Rüebli, Peperoni und Zwiebel klein schneiden. Mit Mais, Thunfisch und Kidneybohnen mischen. Dressing aus Öl, Essig, Wasser, Senf, Honig und Schnittlauch, Salz und Pfeffer anrühren. Salatzutaten mit Dressing vermischen.
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