Foto Thai-Nudelsuppe von WW

Thai-Nudelsuppe

6
Point(s)
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1

Zutaten

Karotten

½ Stück, mittel

Zwiebel

½ Stück, gross, rote

Pouletschnitzel, nature, gebraten in Öl

50 g

Nudeln, Reisnudeln, trocken

50 g

Petersilie

1 EL, gehackt

Gemüsebouillon, Instantpulver

1 TL

Curry Paste

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Karotte schälen und raspeln. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Pouletbrustfilet in Stücke schneiden. Dünne Reisnudeln (Vermicelli), Poulet, Karotte, Zwiebeln, gehackte Petersilie, Brühepulver und grüne Currypaste in ein verschließbares Glas (Inhalt ca. 1 Liter) füllen. Vor dem Verzehr mit 435 ml kochendem Wasser aufgießen, gut durchrühren, ca. 5 Minuten abgedeckt ziehen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.