Tex-Mex-Flammkuchen
9
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, klein, rot
Chilischoten
1 Stück, grün
Knoblauch
1 Zehe(n)
Peperoni
1 Stück, klein, rot
Rindersteak/Rindsteak, roh
200 g
Kidneybohnen (Konserve)
3 EL
Mais (Konserve)
1 Glas/Konserve, klein
Öl, Rapsöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
½ TL
Flammkuchenteig
260 g
Rahm, Halbrahm, 25% Fett
4 TL
Käse, gerieben, fettreduziert
40 g
Tortilla Chips
20 g
Koriander
2 EL, gehackt