Suppe nach indischer Art
4
Punkte®
Gesamtzeit: 45 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 25 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Schalotten
1 Stück
Knoblauch
1 Zehe(n)
Currypulver
1 TL
Ingwer
1 Stück
Zimt
1 Stange(n)
Nelken
2 Stück
Koriander
1 TL, gehackt
Linsen, rot, trocken
1 EL
Wasser
1000 ml
Karotten
3 Stück, mittel
Erbsen
1 EL
Kichererbsen (Konserve)
1 EL
Lauch
1 Stange(n), klein
Süsskartoffeln
100 g
Kokosnussmilch/Kokosmilch, fettreduziert
150 ml
Cashewnüsse
20 g
Rosinen/Sultaninen
1 TL
Anleitung
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2
3
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