
Süsskartoffel-Karotten-Suppe mit Kürbiskerntopping
4
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Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Zutaten
Süsskartoffeln
100 g
Karotten
2 Stück, mittel
Zwiebel
1 Stück, mittelgross
Orangen
½ Stück, klein, unbehandelt
Öl, Olivenöl
1 TL
Gemüsebouillon, zubereitet
500 ml, (2 TL Instantpulver), vegan
Petersilie
1 Zweig(e), glatt
Kürbiskerne
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Currypulver
½ TL
Kreuzkümmel
¼ TL