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Smörrebröd mit Lachs und Honig-Senf-Creme

Smörrebröd mit Lachs und Honig-Senf-Creme

2
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Eier, Hühnereier

2 Stück, mittel

Knoblauch

1 Zehe(n)

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

60 g

Senf, klassisch

1 TL

Honig

1 TL

Dill

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Knäckebrot, klassisch

4 Stück

Lachs, geräuchert

4 Scheibe(n)

Schnittlauch

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Eier in kochendem Wasser ca. 10 Minuten hart kochen. Eier abschrecken, ca. 10 Minuten abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Knoblauchzehe pressen und mit Frischkäse, Senf, Honig, gehacktem Dill, Salz und Pfeffer verrühren.
  3. Knäckebrot mit Honig-Senf-Creme bestreichen, mit Räucherlachs belegen, mit Eiern belegen und mit 1 EL Schnittlauchringen bestreuen. Smörrebröd mit Lachs servieren.

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