Tofu in Würfel schneiden. Mit Sojasauce mischen, ca. 15 Minuten ziehen lassen. Sesamsamen fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten, abkühlen lassen. Öl in der Pfanne erhitzen, abgetropfte Tofuwürfel darin ca. 5 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen, im Sesam wälzen.