
Seeteufel mit Mais-Mango-Salsa
7 - 11
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Zutaten
Zitronengras
1 Stange(n)
Langkornreis, trocken
50 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Frühlingszwiebeln
2 Stück
Mangos
½ Stück, klein
Gurke, Salatgurke
½ Stück, gross
Tomaten, frisch
1 Stück
Mais (Konserve)
2 EL
Petersilie
1 TL, gehackt
Limettensaft
1 TL
Seeteufel/Anglerfisch, roh
120 g, Filet
Sesamöl
1 TL