
Schweinsfiletspiesse mit fruchtiger Salsa
4
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Zutaten
Frühlingszwiebeln
2 Stück
Chilischoten
1 Stück, rote
Tomaten, frisch
2 Stück, gross
Mango
1 Stück, klein, (ca. 200 g)
Koriander
4 Zweig(e)
Mais (Konserve)
140 g, Abtropfgewicht
Zitronensaft
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Avocado
80 g, verzehrbarer Anteil
Knoblauch
1 Zehe(n)
Schweinefleisch, mager
300 g, Schweinefilet
Paprikapulver
½ TL
Öl, Rapsöl
1 TL
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
60 g
Rahm, Halbrahm, 25% Fett
1 EL
Italienische Kräuter
½ TL, getrocknet