Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 5.800 Rezepte!
Schnelle Asia-Nudel-Suppe

Schnelle Asia-Nudel-Suppe

9
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1

Zutaten

Frühlingszwiebeln

2 Stück

Karotten

1 Stück, klein

Peperoni

1 Stück, klein, rot

Mie-Nudeln, trocken

70 g

Gemüsebouillon, zubereitet

500 ml, vegan, heiss (2 TL Instantpulver)

Koriander

3 Zweig(e)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Karotte schälen und in dünne Stifte schneiden. Peperoni waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Mie-Nudeln mit Frühlingszwiebelringen, Karottenstiften und Peperoniwürfeln in eine Suppenschale geben, mit Bouillon übergiessen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  3. Koriander waschen, trocken schütteln und hacken. Asia-Nudel-Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Koriander bestreut servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein