Schneeflocken-Pralinen

Schneeflocken-Pralinen

3
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Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
25 min
Portion(en)
16

Zutaten

Cranberries, getrocknet

5 EL

Haferflocken (Vollkorn)

50 g, zart

Kokos, geraspelt

50 g

Amaranth, gepufft

2 EL

Ahornsirup

1 EL

Kokosnussmilch/Kokosmilch, fettreduziert

3 EL

Cashewmus

1 EL

Puderzucker

2 TL

Anleitung

  1. Cranberries hacken, mit Haferflocken, 40 g Kokosraspeln, Amaranth, Ahornsirup, Kokosnussmilch und Cashewmus vermischen und ca. 30 Minuten kalt stellen. Aus der Masse 16 Kugeln formen, in Puderzucker und restlichen Kokosraspeln wenden und Schneeflocken-Pralinen servieren.