
Scharfer Truten-Mango-Wrap
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
2
Zutaten
Mayonnaise, extra light (90% weniger Fett)
2 EL
Sambal Oelek
1 Messerspitze(n)
Spinat
100 g
Mehl, Dinkelmehl
80 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Milch, teilentrahmt, bis 1.5% Fett
100 ml
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Geflügelbrust, geschnitten
100 g
Salat, Kopfsalat
2 Blatt(Blätter)
Mangos
1 Stück, klein
Koriander, frisch
2 EL, gehackt