Sandwich mit Thunfischcreme und Tomaten
6
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Gurken, in Essig
2 Stück
Frühlingszwiebeln
1 Stück
Tomaten, frisch
2 Stück
Kopfsalat
4 Blatt(Blätter)
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
1 Glas/Konserve, abgetropft
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
5 EL
Tomatenmark
1 TL
Paprikapulver
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brot, Ruchbrot
8 Scheibe(n)
Anleitung
1
Gurken fein würfeln. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Salat waschen und trocken schütteln.
2
Für die Creme Thunfisch abtropfen lassen und mit Joghurt, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren. Gurkenwürfel und Frühlingszwiebelringe unterrühren.
3
Ruchbrot mit Thunfischcreme bestreichen, die Hälfte der Brotscheiben mit Salat und Tomatenscheiben belegen und mit restlichen Scheiben abdecken. Sandwich servieren.
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