
Rosmarin-Bohnen-Eintopf
7
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Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Zutaten
Bratwurst
2 Stück
Schalotten
6 Stück
Kartoffeln
700 g, festkochend
Peperoni
3 Stück, klein, je 1 rote, gelbe und grüne
Bohnen, weiss (Konserve)
480 g, Abtropfgewicht
Öl, Rapsöl
1 TL
Knoblauch
2 Zehe(n)
Tomaten gehackt, geschält (Konserve)
450 g
Weisswein, trocken
150 ml
Gemüsebouillon, zubereitet
300 ml, ( 1 1/2 TL Instantpulver)
Paprikapulver
1 Prise(n)
Lorbeer
1 Blatt(Blätter)
Rosmarin
1 Zweig(e)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)