Rosinenbrot mit Erdbeerquark
8
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach


Zutaten
Zitronen
½ Stück, unbehandelt
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
120 g
Honig
1 TL
Konfitüre, kalorienreduziert
4 TL, Erdbeerkonfitüre
Rosinenbrot
2 Scheibe(n)
Apfel
2 Stück, klein, süsslich (z. B. Golden Delicious)
Anleitung
1
1 Msp. Zitronenschale abreiben und Zitronenhälfte auspressen. Quark mit Honig, Konfitüre, 1 TL Zitronensaft und -schale verrühren. Rosinenbrot mit Erdbeerquark bestreichen.
2
Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit restlichem Zitronensaft beträufeln und zum Rosinenbrot servieren.
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