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Roastbeef-Sandwich mit scharfer Meerrettichcreme

Roastbeef-Sandwich mit scharfer Meerrettichcreme

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
2

Zutaten

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

3 EL

Meerrettich

1 TL, Tafelmeerrettich

Dill

2 TL, gehackt, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Apfel

1 Stück, mittelgross, süsslich (z. B. Jonagold)

Toast, Weizentoast

4 Scheibe(n), klein

Roastbeef, nature

2 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Für die Creme Frischkäse mit Meerrettich und Dill verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
  2. Toastbrotscheiben rösten und mit Meerrettichcreme bestreichen. 2 Scheiben Toastbrot mit je einer Scheibe Roastbeef und einigen Apfelspalten belegen und mit einer weiteren Scheibe Toastbrot bedecken. Roastbeef-Sandwiches diagonal halbieren und mit den restlichen Apfelspalten servieren.

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