Quinoa-Porridge mit Trauben & Pekannüssen

Quinoa-Porridge mit Trauben & Pekannüssen

9
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2

Zutaten

Haferdrink/Hafermilch, nature

150 ml

Wasser

180 ml

Quinoa, trocken

80 g

Trauben

50 g

Pekannüsse

20 g

Zimt

1 TL, Pulver

Mandelmus

2 TL

Anleitung

  1. Haferdrink und Wasser mit Quinoa in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 25 Minuten garen. Weintrauben waschen und halbieren. Pekannüsse fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten und hacken. Porridge mit Zimt und Mandelmus verrühren, auf 2 Schüsseln verteilen und mit gehackten Nüssen und Weintrauben bestreut servieren.