Pizza éclair
9
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Huile de colza
1 cc
Concentré de tomate
1 CS
Eau
1½ CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Herbes italiennes
1 pincée(s)
Tomates cerise
8 pièce(s)
Oignon
1 pièce(s), petit
Tortillas wraps
1 pièce(s), petit
Fromage râpé, allégé
2 CS
Roquette
25 g
Parmesan/Grana Padano
1 CS, râpé
Anleitung
1
Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, chaleur tournante : 160° C).
2
Pour la sauce, mélanger l’huile, le concentré de tomates, l’eau, le sel, le poivre et les herbes italiennes. Couper les tomates en deux et l’oignon en rondelles.
3
Tartiner la tortilla de sauce. Y mettre les morceaux de tomates et d’oignon. Parsemer les copeaux de fromage et cuire au four préchauffé à mi-hauteur env. 10 minutes. Ajouter la roquette sur la pizza éclair. Parsemer de parmesan. C’est prêt !
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