Pikante Ofenkichererbsen

1
Point(s)
Gesamtzeit
2 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
2 Std. 20 min
Portion(en)
4

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

440 g

Olivenöl

2 TL

Knoblauchsalz

2 TL

Chilipulver

1 TL

Zitronenschale (unbehandelt)

1 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 230 °C vorheizen (Th. 7/8). Kichererbsen auf einem Backblech verteilen. Kichererbsen ca. 20 Min. goldbraun rösten, dabei von Zeit zu Zeit das Backblech rütteln. 5 Min. abkühlen lassen. Kichererbsen mit 2 EL Öl beträufeln. Mit Knoblauchsalz, Chilipulver und Zitronenzeste bestreuen. Backblech rütteln, um die Mischung zu verteilen. Kichererbsen in einer Schale servieren.