Panini mit Lauch-Käse-Füllung
8
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Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Zutaten
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
100 g
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Wasser, Mineralwasser
2 EL
Mehl, Weissmehl
175 g
Backpulver
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
2 TL
Lauch
2 Stange(n), klein
Gemüsebouillon, zubereitet
100 ml
Gruyère
50 g
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
2 EL
Schnittlauch
3 EL, gehackt
Pfeffer
1 Prise(n)