Omelette Spinat mit Tomate und Feta / Omelette Spinat mit Tomate und Schafskäse
4
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Kräuter
1 EL
Butter
½ TL
Getrocknete Tomaten, ohne Öl
1 Stück
Spinat
1 Handvoll
Chilipulver
1 Prise(n)
Feta, fettreduziert
50 g
Anleitung
1
Eier mit Salz, Pfeffer und gehackten, gemischten Kräutern verquirlen. Butter in einer Pfanne auf niedriger bis mittlerer Stufe erhitzen, Eimasse hineingeben und mit Deckel 5–7 Minuten stocken lassen.
2
Getrocknete Tomate in Streifen schneiden und mit gedämpftem Baby-Blattspinat, Chiliflocken und Feta vermischen.
3
Füllung auf der Hälfte des Omelettes verteilen und Omelette zusammenklappen. Basic Omelette auf niedriger Stufe ca. 1 Minute fertig garen und servieren.
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