Omelette mit frischen Kräutern
1
Points®
Gesamtzeit: 8 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 3 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Eier, Hühnerei, Eiweiss
3 Stück
Kräuter
2 TL, frisch
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
1 TL
Anleitung
1
Kräuter waschen, trocken schleudern und hacken.
2
Eiweiss mit Ei, Gewürzen und Kräutern verquirlen. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Omelettemasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen.
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