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Ombré-Schichtdessert

Name: Ombré-Schichtdessert
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stück, klein Mangos; 400 g Skyr nature, bis 0,2% Fett; 2 EL Zucker weiss; 1 TL Zitronensaft; 100 g Joghurt, Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett; 20 g Schokolade, weiss geraspelt

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Portion(en)

Zutaten

Mangos

1 Stück, klein

Skyr nature, bis 0,2% Fett

400 g

Zucker weiss

2 EL

Zitronensaft

1 TL

Joghurt, Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

100 g

Schokolade, weiss

20 g, geraspelt

Anleitung

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und pürieren. Für die Creme Skyr mit Zucker und Zitronensaft verrühren.
Ein Drittel der Creme mit Joghurt verrühren und in 4 Gläschen (Inhalt ca. 150 ml) füllen. Ein weiteres Drittel der Creme mit einem Drittel des Mangopürees verrühren und auf die weisse Creme in die Gläschen einschichten.
Restliche Creme mit restlichem Mangopüree verrühren und in die Gläschen schichten. Ombré-Schichtdessert mit Raspelschokolade garniert servieren.

Ombré-Schichtdessert

Zutaten

Anleitung

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