
Mitternachtssuppe mit Hack
4
2
2
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Zutaten
Lauch
1 Stange(n), mittel
Chilischoten
1 Stück, rot
Knoblauch
2 Zehe(n)
Sauerkraut
285 g, (Abtropfgewicht)
Öl, Olivenöl
1 TL
Rind, Eckstück, roh
240 g, gehackt
Sojasauce
2 EL
Kichererbsen (Konserve)
250 g
Tomaten gehackt, geschält (Konserve)
400 g
Tomatensaft
500 ml
Tomatenmark
2 EL
Wasser
1000 ml
Petersilie, frisch
½ Bund
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Tabasco
1 Spritzer
Zucker weiss
1 Prise(n)