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Mascarponecreme mit Kirschen

Mascarponecreme mit Kirschen

7
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2
Du findest das Rezept auch unter „Crema con ciliegia“.

Zutaten

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

250 g

Mascarpone, fettreduziert

2 EL

Vanillezucker

1 TL

Kirschen (Konserve ohne Zucker/Sirup/Fruchtsaft)

185 g, Abtropfgewicht

Kirschsaft

30 ml, (aus dem Glas)

Zwieback, klassisch

4 Stück

Bananen

1 Stück, mittel

Kakaopulver, ungezuckert

½ TL

Anleitung

  1. Quark mit Mascarpone und Vanillezucker glatt rühren. Kirschen abtropfen lassen, dabei 2 EL Kirschsaft auffangen. Zwiebäcke in Stücke brechen, auf 2 Schälchen verteilen und mit Kirschsaft beträufeln.
  2. Die Hälfte der Mascarponecreme auf den Zwiebackstücken verteilen. Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit Kirschen auf die Creme geben. Mit restlicher Creme bedecken, mit Kakaopulver bestäuben und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Mascarponecreme mit Kirschen servieren.

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