Limettencreme mit Amarettinibrösel
2
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Amarettini
6 Stück
Limetten
½ Stück, unbehandelt
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
3 EL
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
100 g
Minze
½ TL, gehackt
Zucker weiss
1 TL
Anleitung
1
Amarettini zerbröseln und fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. 1/2 TL Limettenschale abreiben und Limettenhälfte auspressen.
2
Quark mit Joghurt, 2 TL Limettensaft, -schale und Minze verrühren und mit Zucker verfeinern. Limettencreme mit Amarettinibrösel garniert servieren.
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